
Compresor de aire
Aire
Agua
Gas
Cerveza
Compresor de aire
Tratamiento de aguas
Generador de vapor
Tanque de almacenamiento de gas
Tanque Mash & Lauter
Vapor en el lugar
Tanque de fermentación
Filtro de tierra de diatomeas (DE)
Tanque brillante
Empacado
El proceso de elaboración de cerveza implica muchos pasos. La filtración es necesaria en diversos puntos de la elaboración de cerveza, desde el enjuague de la mezcla con agua estéril hasta la limpieza o esterilización de los barriles y botellas antes del llenado.
En la fabricación de cerveza, los estándares de inocuidad exigidos son muy estrictos y aplican a los procesos, así como al personal involucrado. Con el objetivo de cumplirlos, existen diversas directrices que se aplican mediante el análisis de peligros y puntos críticos de control, por sus siglas en inglés HACCP.
La cartera de productos Donaldson permite cumplir los requisitos más diversos y exigentes en la filtración de diferentes fluidos en el proceso de elaboración de cerveza.
Los productos LifeTec™ Liquid se utilizan en:
Los productos LifeTec™ Air pueden utilizarse para el tratamiento de aire y gases técnicos, sus aplicaciones son:
Los elementos LifeTec™ Steam son utilizados para preparación de vapor.
Nuestro equipo de expertos estará encantado de ayudarle a mejorar su proceso y a proteger de forma confiable la alta calidad de su producto.
Conozca cómo la mejor tecnología de filtración de Donaldson puede ayudar a optimizar los procesos y a reducir los costes de energía y producción.