Lebensmittel und Inhaltsstoffe

Fleisch, Getreide, Chips... Unabhängig davon, wie einfach oder komplex ein Lebensmittelherstellungsprozess ist, muss jeder Prozessverantwortliche zwei entscheidende Stellen für die Filtration identifizieren:

  1. Stellen, an denen eine Verunreinigung entsteht oder eingeführt wird und
  2. Kritische Kontrollpunkte, an denen eine Verunreinigung des Produkts oder Prozesses ein hohes Risiko darstellt oder an denen eine „letzte Chance“ besteht, diese zu beseitigen.

Anlagen, die mehrere Inhaltsstoffe, Wärme- und Luftbehandlungen und Verpackungsschritte einsetzen, benötigen zwar ein komplexeres Filtersystem, jedoch bleiben die gemeinsamen Herausforderungen bestehen. Betrachten Sie die Filtration als den letzten möglichen Verarbeitungsschritt, um verbleibende Verunreinigungen zu entfernen und die Aufnahme von schädlichen Bakterien unmittelbar vor der Verpackung zu verhindern.

Durch Donaldsons führendes Know-how wissen wir, dass es bei der sicheren und kostengünstigen Flüssigkeits-, Dampf- und Luftfiltration um die Filteraufstellung geht: die richtige Effizienz bei der richtigen Mikrongröße an der richtigen Position.

Produkte für Nahrungsmittel- und Inhaltsstoffe

Druckluft und Gas

Unsere Filterelemente und Gehäuse für Druckluft und Gas sind so konstruiert, dass sie einen geringeren Druckabfall, eine längere Filterlebensdauer, schnelle und einfache Elementwechsel und eine vorhersehbarere Wartung ermöglichen.


Trockner

Wir fertigen Kälte-Druckluft-, Adsorptions- und Membrantrockner für Ihre spezifischen Anforderungen an die Luftqualität.

Filtergehäuse

Unsere Filtergehäuse finden Verwendung in der Aufbereitung von Druckluft und technischen Gasen. Wir bieten nicht-sanitäre und sanitäre 3-A-Filtergehäuse, sowie T-/Inline- und Hochdruckgehäuse an.

Filterelemente

Vom Edelstahlgewebe-Vorfilter bis zum sterilen Membranendfilter unterstützen unsere hochwertigen Filterelemente Sie bei der Prozessoptimierung.

Flüssigkeiten

Von Brauchwasser, das während des Herstellungsprozesses verwendet wird, bis hin zu sterilem Wasser, bietet Donaldson ein breites Spektrum an Flüssigkeitsfiltrationslösungen, die dazu beitragen, die Integrität Ihres Produkts zu erhalten.


Filtergehäuse

Wir bieten eine breite Palette von Filtergehäusen aus hochwertigem Polypropylen bis hin zu Edelstahl für die Reinigung von Flüssigkeiten in vielen Prozessindustrien.

Filterelemente

Schützen Sie die Produktintegrität und verbessern Sie die Produktleistung mit unseren Kerzenfilterelementen für die Flüssigkeitsfiltration.

Dampf

Unsere qualitativ hochwertigen Edelstahl-Filtergehäuse und die Elemente von Donaldson bieten hervorragende Filtration und Reinigung bei kulinarischen Dampf- und Reindampfanwendungen.


Filtergehäuse

Unsere hochwertigen Edelstahl-Filtergehäuse wurden für die Reinigung von Industriedampf entwickelt.

Filterelemente

Wir bieten leistungsstarke Dampffilterelemente zum Schutz von Anlagen und Prozessen, die auf diesen Dampf für einen effizienten, sauberen und/oder sterilen Betrieb angewiesen sind.

  • Filtration bis hin zum Prozesswasser

  • Prozesswasser
    Prozesswasser kann indirekt mit dem Endprodukt in Kontakt kommen, wie beispielsweise Wasser zum Spülen von Flaschen oder zum Spülen nach chemischen Desinfektionsmitteln.

  • Aufbereitetes Wasser
    Aufbereitetes Wasser kommt in direkten Kontakt mit dem Endprodukt, wie beispielsweise Wasser, das Teil des Endprodukts wird. Dieses Wasser kann mit den PES-Membranelementen von Donaldson bis zur Sterilqualität gefiltert werden.

  • CIP-Lösungen
    Clean in Place-(CIP)-Lösungen können auf pH-Wert überwacht, gefiltert und in vielen Anwendungen wiederverwendet werden, anstatt das Wasser zu behandeln und abzuleiten.

  • Verpackung und Abfüllung
    Die Filtration von Endprodukten (z. B. Bier, Wein, Olivenöl oder Mineralwasser) oder wässrigen Lösungen kann mittels der Flüssigkeitsfiltration von Donaldson erfolgen.

  • Koch- oder kulinarischer Dampf
    Der kulinarische Dampf ist unerlässlich, um die Integrität eines Produkts und der dazugehörigen Ausrüstung zu gewährleisten. Dampf kann zum Kochen verwendet oder direkt in ein Produkt eingespritzt werden. Filtration spart Geld aus folgenden Gründen:

    • Gefilterter Dampf ist eine Qualitätssicherungsmaßnahme, die vor Produktrückrufen schützen kann.
    • Gefilterter Dampf schützt vor unerwarteten Ausfallzeiten durch Sicherheitsinspektoren, Aufsichtsbehörden oder Audits.
  • Komprimierte Prozessluft und Gase für die Verarbeitung und Lagerung

Filterwechselintervalle: Vier Gründe, warum sie wichtig sind

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Filtrationsgrundlagen für Lebensmittel- und Getränkeindustrie

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