Sistemas de flujo cruzado

Resumen

El sistema de flujo cruzado es una solución totalmente automatizada para la clarificación y estabilización de líquidos de proceso e ingredientes. El sistema permite la filtración en varias etapas y los clientes pueden optar por recipientes diseñados a medida con tecnología de sensores inteligentes integrados que ofrecen un flujo de trabajo de proceso óptimo.

La filtración de flujo tangencial (filtración de flujo cruzado) se refiere a un proceso en el que un producto no filtrado (retenido) fluye tangencialmente a través de la superficie de una membrana. La turbulencia creada en toda la superficie de la membrana reduce los residuos y proporciona un mejor rendimiento del flujo y prolonga funcionalmente la vida útil del filtro en comparación con las aplicaciones de filtración sin salida. El empuje producido tangencialmente permite trabajar a baja presión, evitando así la compresión y el consiguiente estrés del producto.

Nuestro sistema de flujo cruzado incluye un panel táctil de 21,5 pulgadas, prefiltro (colador), protección contra funcionamiento en seco, protección contra sobrepresión y subpresión, retrolavado automático y dos depósitos para almacenar el filtrado y el retentado y bombas centrífugas para el suministro y la transferencia del producto. Los programas de filtración y CIP se ejecutan de forma totalmente automática y pueden supervisarse y adaptarse fácilmente.

Características

Excelente opción para pequeñas y medianas empresas de bebidas
Funciona con una gran variedad de productos, tanto líquidos espumosos como no espumosos.
Membranas intercambiables (membranas poliméricas/cerámicas)
Ayuda a reducir la pérdida de producto