Filtrazione di processo avanzata Donaldson per alimenti e bevande

Dopo due anni di sviluppo da parte di un team di chimici e scienziati dei materiali, Donaldson ha iniziato ha produrre filtri su misura presso una nuova struttura di camere bianche di elevata capacità ad Haan, in Germania. Tra i primi clienti su larga scala vi è un noto produttore mondiale di bevande analcoliche in Europa.

I produttori di prodotti lattiero-caseari, acqua in bottiglia, bevande analcoliche, vino e birra beneficeranno di tre importanti progressi tecnologici nella nuova linea di filtri di processo:

Maggiore stabilità strutturale: la rigida struttura della gabbia di supporto resiste alla deformazione che provoca il guasto dei mezzi, migliorando l'affidabilità del prodotto e riducendo i costi grazie a un aumento del numero di cicli di pulizia e sterilizzazione che il filtro è in grado di sostenere.

Aumento dei mezzi filtranti: Grazie a una superficie del setto fino al 20 percento superiore rispetto a quella di prodotti analoghi, i filtri permettono portate più elevate, minor caduta di pressione e maggiore durata.

Materiali ad elevato rendimento: Tutti i materiali dei componenti utilizzati sono progettati per il contatto diretto e indiretto con gli alimenti per soddisfare gli standard normativi e i requisiti di controllo.

"I filtri per liquidi di processo ad elevato rendimento devono rimanere stabili anche in condizioni difficili come gli urti idraulici; non deve formarsi alcuna crepa", dichiara Stefan Loebbert, Responsabile dello sviluppo aziendale per la Filtrazione di processo di Donaldson. "La struttura delle nostre nuove cartucce riduce il pericolo di danneggiare i mezzi filtranti durante l'installazione e la rimozione."

Donaldson ha inoltre risolto la sfida legata al miglioramento della capacità di trattenimento dello sporco mantenendo al contempo una bassa pressione differenziale, che prolunga al massimo la vita utile del filtro.

"Abbiamo deciso di creare filtri più resistenti e duraturi", afferma Jessica Exley, Direttrice della Filtrazione di processo Donaldson. "Si tratta di prodotti che rappresentano un progresso significativo in ambito tecnologico per i produttori di alimenti e bevande."

I nuovi filtri di processo Donaldson sono disponibili in una vasta gamma di configurazioni, per quasi tutte le applicazioni e le tendenze tecnologiche nell'industria alimentare e delle bevande, compresa la sterilizzazione e la riduzione dell'installazione per prestazioni equivalenti. Le lunghezze del filtro possono essere realizzate su misura da 10 a 40 pollici e i mezzi di filtrazione disponibili includono polietersulfone (PES), polipropilene (PP) e politetrafluoroetilene (PTFE). 

I filtri LifeTec impiegano materiali idonei al contatto diretto e indiretto con gli alimenti, in conformità al Titolo 21 del Codice dei regolamenti federali della FDA e al Regolamento (CE) 1935/2004.