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Produzione della birra

Una filtrazione corretta fa la differenza

Nell'industria birraia, a fare la differenza sono gli ingredienti giusti e una corretta filtrazione. Le diverse fasi di produzione della birra richiedono un processo di filtrazione, dal risciacquo del mosto mediante l'impiego di acqua sterile alla pulizia o sterilizzazione dei fusti e delle bottiglie prima del loro riempimento.
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