Vue d’ensemble

L'air stérile est utilisé pour protéger les produits et les processus des particules, de la contamination organique et de la contamination microbienne. La mise en place d'un système de filtration d'air stérile adéquat est essentielle pour la production d'aliments et de boissons, non seulement pour prévenir la contamination et protéger la qualité des produits, mais aussi pour garantir la conformité aux réglementations en vigueur. 

Les systèmes d'air stérile de Donaldson offrent des solutions complètes pour garantir la pureté de l'air et des gaz stériles dans les applications critiques, en particulier dans l'industrie alimentaire et des boissons.

Collecteurs d'air stérile

Les collecteurs d'air stérile de Donaldson offrent un système de filtration d'air entièrement intégré qui réduit la complexité dans tout environnement de fabrication où l'air comprimé en contact avec les aliments est nécessaire.

Nos collecteurs d'air stérile constituent une solution complète prête à l'emploi pour la distribution de gaz stérile et intègrent la technologie de filtre stérile à air comprimé LifeTec™ P-SRF de Donaldson pour garantir des performances de filtration constantes.

Le collecteur fournit une solution d'air stérile prête à l'installation avec des ensembles de boîtiers d'air, des pièges à condensat, des vannes d'isolation et d'étranglement verrouillables, des manomètres en amont et en aval, un clapet anti-retour sanitaire et une jambe d'entrée de vapeur pour la stérilisation en place (SIP) du collecteur.

Une connexion optionnelle de stérilisation à la vapeur peut être utilisée pour relier le collecteur d'air stérile Donaldson et le collecteur de vapeur Donaldson pour la stérilisation en place (SIP) du filtre stérile. Un support de montage est disponible en option pour soutenir le collecteur d'air stérile Donaldson dans votre ligne de process.

Caractéristiques principales

  • Conception du collecteur à encastrer
  • Qualité de l'air conforme à la norme ISO 8573
  • Prêt à être expédié et disponible rapidement 
  • Hauteur ergonomique du boîtier pour faciliter l'entretien  
  • Faible baisse de la pression différentielle
  • Capacités de débit élevé
  • Technologie éprouvée des filtres stériles P-SRF de Donaldson 
  • Option de stérilisation à la vapeur 

Applications

  • Filtration et purification de l'air comprimé et des gaz techniques stériles
  • Toute application nécessitant de l'air comprimé stérile
  • Mise à l'air libre statique ou dynamique des réservoirs
  • Emballage ou stockage aseptique
  • Poussée du produit
  • Air de refroidissement ou de transport

Système d'air stérile P-SLF

Le système d'air stérile P-SLF est un système de ventilation à plusieurs étapes qui est une solution robuste pour la fourniture d'air stérile à pression faible et à volume élevée dans les applications critiques de transformation des aliments et des boissons.

L'air stérile crée des conditions aseptiques dans les réservoirs de stockage ou de mélange pressurisés et ouverts, ainsi que dans les machines de remplissage. Un échange continu du coussin d'air et une légère surpression dans cette zone critique réduisent le risque de contamination par de l'air ambiant non filtré.

Ce système compact de cartouche filtrante comprend un pré-filtre et un filtre stérile à air comprimé, combinés à un ventilateur à basse pression dans une conception mobile. Plusieurs tailles sont disponibles, avec des débits allant de 30 à 910 m³/h (17 à 536 scfm), pour répondre aux divers besoins de production.

Caractéristiques

  • Unité mobile pour la filtration stérile de l’air ambiant
  • Débits jusqu’à 900 m³/h / 530 scfm
  • Stérilisable à l’aide de vapeur saturée

Applications

  • Alimentation en air stérile pour les réservoirs d’ingrédient, les réservoirs de stockage ou les réservoirs de transformation
  • Alimentation en air stérile pour les machines de remplissage aseptique