Najnowsze Trendy oraz Wyposażenie dla Zakładów Piwowarskich

Prelegenci: Julian Larisch, Brewery Business Development Specialist, Julia MacLean, Associate Technical Business Development Specialist i Roberto Melchiorri, Business Development Manager Skid Solutions

W miarę rozwoju i zróżnicowania segmentu piwowarskiego, filtrowanie powietrza i cieczy w procesie warzenia staje się coraz bardziej istotną i złożoną kwestią. Browary różnej wielkości, od rzemieślniczych po makro-browary, poszerzają swoją ofertę o nowe produkty, które trafiają w coraz bardziej wyrafinowane gusta konsumentów.

Główne cele dydaktyczne:

• Dowiedz się, jak zwiększyć wydajność procesu warzenia piwa
• Poznaj kluczowe etapy procesu, które filtracja może wspomóc w Twoim browarze
• Dowiedz się, w jaki sposób nowy sprzęt może pomóc w skróceniu czasu i obniżeniu kosztów produkcji
• Dowiedz się, jak ta technologia może pomóc w podniesieniu jakości produktu, wydajności i stabilności przechowywania