使用唐纳森过滤解决方案避免瓶装水生产停机

在我们持续的内容系列中，唐纳森探讨了食品和饮料行业面临的关键工艺过滤挑战。在第二部分中，唐纳森非酒精饮料行业负责人多米尼克·米歇尔揭示了泉水生产中的过滤故障，并提供了帮助制造商保障正常运行时间和产品质量的实用策略。

情景：过滤器堵塞导致泉水生产中断

美国的一家泉水生产商正在履行一家大型零售商的订单。以前，他们使用唐纳森 LifeTec® PES-WN 0.2MIC 膜和 LifeTec® P100-N 1MIC 预过滤器。为了节省成本，采购团队在没有咨询质量部门的情况下改用了成本较低的过滤器品牌。

最初，新的过滤器性能良好。但是在大批量生产期间，过滤器会被阻塞，停止运营并危及交付时间表。

过滤可去除悬浮固体并确保微生物安全，这对于产品质量和合规性至关重要。

停产会导致错过最后期限、劳动力成本增加和内部摩擦。当过滤器表现不佳时，总拥有成本（TCO）会急剧上升。

虽然过滤器可能共享标称评级（例如0.2 µm），实际过滤性能各不相同。低成本的过滤器通常缺乏高吞吐量环境所需的耐用性和验证性。

他们面临运营压力、加班成本和连带延迟。这凸显了跨职能合作和长期过滤规划的必要性。

是的，绝对可以。工厂和生产经理负责管理停产时的后果。这凸显了让他们具备与管理团队就总拥有成本进行沟通的能力的重要性。

尽管具有成本效益的替代产品可能看起来很有吸引力，但我们的现场经验表明，它们通常会带来风险，包括使用寿命缩短以及更容易出现堵塞和故障。