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Industrie: Mineralwasser
Problem: Der Hersteller riskierte die Einhaltung kritischer Liefertermine, da sein Lieferant nicht in der Lage war, die erforderlichen Filterelemente zu liefern.
Lösung: Einbindung der LifeTec™-Prozessfilter von Donaldson, einschließlich:
- 30“ LifeTec PP100 N – 1 Mikron P7-Filter mit Polypropylen-Medien
- 30“ LifeTec PES WN – 0,45-Mikron-P7-Filter mit Polyethersulfon-Medien
Die Situation
Ein führender Mineralwasserproduzent in Südfrankreich riskierte, kritische Liefertermine zu verpassen. Da der derzeitige Filter-Lieferant die erforderlichen Filterelemente nicht liefern konnte, sah sich der Hersteller mit der Aussicht konfrontiert, das Produktionsmenge zu reduzieren, die Produktionstermine zu verschieben und die Kunden zu enttäuschen. Das Management erkannte schnell, dass es an der Zeit war, andere Lieferantenoptionen zu prüfen.
Das pH-ausgewogene Mineralwasser, das speziell für Säuglinge, Schwangere und andere pädiatrische Anwendungen – einschließlich Babynahrung und Krankenhäuser – hergestellt wird, hat inzwischen eine begeisterte Anhängerschaft, und das Fehlen des wichtigen Produkts wäre deutlich bemerkt worden.
Während die Produkte des derzeitigen Filtrationslieferanten die geforderte Filtrationseffizienz des Mineralwasserproduzenten erbrachten, brachten häufige Lieferkettenprobleme den Produzenten oft in eine prekäre Lage. Selbst bei einer vorausschauenden und sorgfältigen Planung war die Verfügbarkeit der Filter, wenn sie sich dem Ende des Lebenszyklus näherten, immer noch ein großes Problem.
Lösung
Der Mineralwasserproduzent hat sich für eine gleichwertige Lösung an Donaldson gewandt und wurde umgehend mit einem Vertreter in der Region zusammengebracht. Dank jahrelanger Erfahrung in der Getränkefiltration konnte Donaldson dem Hersteller den optimalen Filter empfehlen. Und da Donaldson Tausende von Filtern auf Lager hat, die weltweit versandfertig sind, wurden die empfohlenen Filter ohne Verzögerung an den Hersteller geliefert.
Die Empfehlung beinhaltete die Integration der revolutionären neuen LifeTec-Prozessfilter von Donaldson in dessen System. Ein Sortiment von 30“ LifeTec PP100 N-Filtern mit Polypropylen-Medien und 30“ LifeTec PES WN-Filtern mit Polyethersulfon-Medien wurde ausgeliefert. Die Filter, die mit bis zu 20 Prozent mehr Medien als vergleichbare Produkte aufgebaut sind, liefern höhere Durchflussraten bei geringerem Druckabfall. Die robuste Struktur ihres Stützmantels verhindert Verformungen und damit das Versagen des Mediums, was zu einer erhöhten Zuverlässigkeit und Lebensdauer des Filters führt.
Ergebnisse
Die Anlage hat durch die LifeTec-Filter einen sechswöchigen Lebenszyklus, was einer Produktion von rund 3.700 Kubikmetern Mineralwasser entspricht. Der Hersteller konnte seinen Kundenverpflichtungen nachkommen und gleichzeitig eine sichere mikrobiologische Rückhaltung und ein Qualitätsprodukt gewährleisten. Nachfolgende Aufträge für LifeTec-Filtrationsprodukte wurden erteilt, wobei eine wichtige Quelle für die Herstellung von pH-ausgeglichenem Mineralwasser einen zuverlässigen Partner gefunden hat.
Warum Donaldson?
Um den Anforderungen des Handels und der Verbraucher gerecht zu werden, werden die Sicherheitsvorschriften für die Lebensmittel- und Getränkeproduktion ständig weiterentwickelt. Einrichtungen, die aufsichtsrechtlichen Prüfungen oder Audits unterliegen, werden noch genauer untersucht, um die neuesten Zertifizierungen und Anforderungen zu verstehen und einzuhalten. Bei der LifeTec-Prozessfilter-Reihe von Donaldson werden Materialien verwendet, die für den direkten und indirekten Lebensmittelkontakt gemäß Verordnung EC 1935/2004 und FDA – Code of Federal Regulations Title 21 geeignet sind.
Als anerkannter führender Anbieter von Filtrationslösungen für sterile Luft, Gas, Flüssigkeiten und Dampf in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie unterstützt Donaldson seine Kunden mit einem umfassenden Produktportfolio, fortschrittlicher Filtrationstechnologie und einem unübertroffenen Kundendienst.
Viele Faktoren, die außerhalb der Kontrolle von Donaldson liegen, können die Verwendung und Leistung von Donaldson-Produkten in einer bestimmten Anwendung beeinflussen, einschließlich der Bedingungen, unter denen das Produkt verwendet wird. Da diese Faktoren ausschließlich im Wissen und in der Kontrolle des Benutzers liegen, ist es wichtig, dass der Anwender die Produkte bewertet, um festzustellen, ob das Produkt für den jeweiligen Zweck und für die Anwendung des Nutzers geeignet ist. Sämtliche Produkte, Produktspezifikationen, Verfügbarkeit und Daten können ohne vorherige Ankündigung geändert werden und können je nach Region oder Land variieren.
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