Как операционный менеджер производителя напитков, у вас есть крайний срок, чтобы предоставить дорожную карту для повышения эффективности производства, которая сэкономит ресурсы и увеличит прибыль. Вы знаете, что качественные процессы фильтрации могут значительно улучшить эксплуатационные показатели – но что делать дальше?

Цель повышения эффективности производства для вашего производства напитков является всеобъемлющей и потребует участия, одобрения и поддержки со стороны всех подразделений вашей организации. Но это чрезвычайно ценное начинание – с потенциальными результатами в виде более высокой прибыли, более устойчивых методов работы и способности поддерживать долгосрочное, высококачественное присутствие бренда.

В Donaldson мы определяем операционную эффективность как системы, процессы и людей, работающих синхронно, чтобы сократить отходы, усилия, материалы и время, в то же время производя высококачественные услуги и продукты. Все это должно быть сделано в строгом соответствии с нормативными требованиями. В этой статье мы поделимся с вами нашим рекомендуемым подходом к составлению дорожной карты операционной эффективности с акцентом на фильтрацию. 

С чего начать?

Соответствие целям компании

Дорожная карта должна быть привязана к вашему стратегическому планированию. Таким образом, если вы создаете дорожную карту для повышения операционной эффективности, это важно на стратегическом уровне и должно соответствовать целям вашей компании и быть заметным на уровне руководства или управления.

  • Получите консенсус от руководства вашей организации о том, что значит для вашего завода-производителя работать с оптимальным уровнем эффективности. Сопоставьте свои текущие процессы с текущей передовой практикой.
  • Подумайте, как вы можете внедрить существующие ключевые элементы эффективности производства, такие как анализ и планирование HACCP. Это гарантирует, что ваша дорожная карта основывается на существующих GMP, а не работает изолированно.
  • Проконсультируйтесь со своей командой Donaldson о том, как внедрить улучшенные методы фильтрации в контексте ваших общих целей по повышению операционной эффективности. Мы можем помочь с тщательной оценкой ваших текущих установок фильтрации и помочь с индивидуальными решениями или порекомендовать существующие решения – или их комбинацию. Благодаря нашему глубокому пониманию совершенства фильтрации мы можем помочь вам определить эффективность – и мы всегда ищем способы повысить ценность для наших клиентов и совместно создавать наиболее оптимальные решения.

Построение маршрута

Мы работаем с нашими клиентами более 100 лет, предоставляя решения, которые помогают им защитить целостность производственного процесса. Мы делаем это, сотрудничая с вами для выявления, оценки и внедрения решений в вашей деятельности в области фильтрации поступающей продуктовой и технологической воды, вентиляции резервуаров и кулинарного пара.

Мы изложили наш совместный подход ниже и готовы отправиться с вами в путешествие, чтобы составить дорожную карту и поддержать реализацию вашего плана для достижения ваших целей.

1. Выявление рисков и возможностей: Наши команды Donaldson работают вместе с вами, вашими заводами и производственными линиями. Мы определяем области, которые имеют наибольшие возможности для улучшения, а также области, которые могут представлять наибольшие риски для вашего продукта и целостности процесса.

2. Оценка технической площадки: Наши профильные эксперты (МСП) и сервисные команды работают с вами, чтобы определить и определить приоритетные способы поддержки целостности и эффективности ваших производственных процессов с учетом лучших практик фильтрации.

3. Технический отчет по оценке площадки: После оценки вашего объекта вы получите полный технический отчет, который будет включать план действий с определенными приоритетами.

4. Проекты оптимизации: Затем вы можете выполнить эти приоритетные проекты по улучшению, оптимизации и управлению рисками при поддержке местных команд Donaldson.